指导 山西省文明办
主办 科学导报社
文明山西网讯 喝绿茶好还是喝白茶好?发酵与半发酵茶有什么区别?4月11日下午,太原市万柏林区千峰街道理工大社区党群服务中心二楼飘来阵阵茶香,还伴随着社区党员和居民们的热烈讨论声。
理工大社区党群服务中心开展以茶为媒,睦邻友好主题党日活动,特别邀请到非遗宋代点茶四世第一百四十八位记名弟子、非遗宋代点茶太原驿站站长、国家级高级(三级)评茶员韩娟为网格员和居民们授课。活动伊始,社区书记武雅军带领社区党员和广大居民群众共同学习党的二十大精神。
活动中,韩娟详细地为在座网格员和居民们详细介绍中国茶文化的起源、发展和茶叶的六大分类、甄别、加工流程以及如何品茶等茶艺知识,并示范每一件茶艺器皿工具的正确使用方法,使大家对茶文化及品茶、识茶等常识有了更深入的了解,大家通过学习茶文化,提升了品饮的境界,使心灵得到了净化。
“茶品人生,同样的水和茶具,每个人泡出来的不一样,这和我们的心情有很大的关系,心情好泡的茶发甜,心情不好泡的茶发涩,同时泡茶还要果断清脆,不可犹豫……”党员和居民们细细聆听韩娟的讲述,闻着香茗,连连感叹“真香”!大家一边品茶,一边说起身边发现的问题,相互交流、群策群力,把意见建议变成社区发展创新思路,实现党群同频共振,共同创造幸福社区。
“以前年轻的时候也经常喝茶,后来因为工作忙觉得喝茶不如喝凉白开水和饮料来的快,通过今天的学习让我对中国茶文化有了更深入的了解和认识,没想到喝茶有这么多好处,感谢这次活动让我对茶又提起了兴趣。”居民杨女士说道。
武雅军说:“通过开展此次主题党日活动主要是将党的二十大精神深入人心,同时通过品茶这个活动达到邻里矛盾化解、促成睦邻友好的目的,让居民在家门口拥有一个共建、共享的‘家’,进一步实现党建引领基层治理。接下来,理工大社区每月将举办一次不同主题的睦邻友好活动,不断提升理工大社区居民的幸福感。”
(梁小玉/文 袁艺芬/图)