文明山西网

　　文明山西网讯 12月12日，太原市万柏林区杜儿坪街道葡萄苑社区网格员组织辖区居民在党群服务中心统战室开展了腌“连心”小菜，同心永伴邻里情活动。

　　活动开展前，通过网格群发布活动邀请，请辖区居民踊跃参加。驻地单位美特好超市负责人得知后，第一时间联系网格员提供活动所需的新鲜食材。活动当天，网格员和居民齐聚统战室，将萝卜、茴子白、小米辣等蔬菜清洗干净，切块，撒上咸盐杀出水分，放入干净无水的密封罐中，再熬制花椒水凉凉后倒入进行腌制。居民们一边腌制一边讨论，“辣椒不用放这么多。”“小米辣或者螺丝椒放一种就行。”“可以适当放些冰糖，这样做出来口感更好。”在居民们的同心协力下顺利完成了腌制。居民赵阿姨表示：“别看腌泡菜这么普通的事，大家一起做就很有趣，不仅享受了腌泡菜的过程，还增进了邻里之间的感情。希望今后网格员多多组织这样的活动。”

　　此次活动，为居民朋友搭建起了交流平台，促进了邻里共建，增进了邻里来往，让更多居民朋友走出家门、相聚社区，共享美好社区生活。

　　（董惠琴）