文明山西网

　　文明山西网讯 8月15日，太原市万柏林区千峰街道公园路社区联合山西大嫂娄烦特产食品有限公司、元方生态有限公司开展“听红色故事 邻里搓莜面 乐享好生活”主题党日活动，进一步丰富辖区居民的文化生活，提高社区居民节能降碳意识。

　　太原市供销社乡村振兴5号馆的负责人李建岗从历史文化、红色印记、生态环境等方面讲述娄烦故事，分享他在乡村振兴的道路上，立足基层岗位，如何带领广大村民开展村落整治、脱贫攻坚等工作，让到场人员真切感受到了他作为一名土生土长娄烦人的乡土情怀以及作为一名普通党员干部的责任与担当。

　　活动现场，山西大嫂为大家介绍了莜面的特点，细致地为居民讲解并示范莜面栲栳栳、莜面鱼鱼的制作方法。老师一边讲，一边运用传统家常技艺带领大家边学边做。大家纷纷动手，手法略显生疏，但在老师的耐心指导下，逐渐掌握了要领。不一会，香味扑鼻的莜面出锅了，居民纷纷称赞，迫不及待的要品尝自己的成果。

　　随后，元方生态有限公司宣传介绍日常生活中的节能环保小常识、废旧物品回收利用以及垃圾分类等知识，阐述了碳普惠政策对居民日常生活的积极影响，并鼓励大家积极参与节能减排行动，养成节电、节气、节水等低碳生活习惯，自觉践行绿色低碳生活生产方式。

　　通过此次活动，进一步增强了居民群众的节能意识和环保意识，弘扬优秀传统文化，让居民们体验到了制作传统面食的乐趣，增进了邻里之间的感情，为构建美丽、和谐、宜居的绿色家园奠定基础。

　　(刘慧泽)